Croissant de Jamón y Queso

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Croissant de Jamón y Queso
Croissant de Jamón y Queso
Anonim

Un croissant de jamón y queso caliente y hojaldrado es un sándwich elegante que puede hacerte sentir como si hubieras sido transportado a un bistró francés. Con solo cuatro ingredientes, es importante hacer que cada componente sea de la más alta calidad. Este es el momento de invertir en el mejor jamón y queso en lonchas disponibles en su mostrador de delicatessen, así como en un buen frasco de mostaza Dijon. Si realmente quieres ponerte elegante, incluso puedes hacer tus propios croissants caseros.

Si no tienes tiempo, siempre puedes comprar croissants recién hechos en tu panadería favorita. Vale la pena derrochar croissants hechos en panadería en lugar de los que están en bolsas en la tienda de comestibles: los croissants frescos son maravillosamente mantecosos y hojaldrados, y hacen que este sándwich realmente brille.

Ingredientes

  • 4 croissants grandes
  • 4 cucharaditas de mostaza dijon
  • 8 lonchas de queso suizo
  • 8 lonchas de jamón serrano en lonchas finas

Pasos para hacerlo

Reúna los ingredientes. Precaliente el horno a 350 F.

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Corta los croissants por la mitad a lo largo y colócalos en una bandeja para hornear.

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Extienda una fina capa de mostaza en cada rebanada cortada.

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Coloque un trozo de queso suizo sobre las rebanadas inferiores de los croissants. Es posible que sea necesario partir las rebanadas por la mitad para cubrir la superficie del croissant mientrasevitando el agujero en el centro.

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Cubra cada croissant con dos rebanadas de jamón.

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Cubra con las rebanadas de queso restantes, una vez más, rasgue si es necesario.

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Coloca las tapas de croissant encima. Hornee de 8 a 10 minutos, o hasta que el queso se derrita y los croissants estén tibios y tostados.

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Disfrútalo inmediatamente, recién salido del horno y calentito.

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Variaciones de recetas

Una variedad de combinaciones de jamón, queso y pasta para untar pueden hacer que los sándwiches sean únicos:

  • Si desea preparar una versión imitación del croissant de jamón y queso de Starbucks, use jamón ahumado y queso suizo.
  • Para una versión de inspiración italiana, prueba jamón, queso fontina y mermelada de higo en lugar de mostaza.
  • A los niños les encanta una versión más dulce de croissants de jamón y queso hechos con jamón horneado con miel, queso cheddar y mostaza con miel.
  • El jamón Black Forest, el queso muenster y la mostaza integral también son un delicioso sándwich caliente.

Cómo almacenar

  • Los croissants de jamón y queso ensamblados y horneados son mejores cuando se sirven calientes y recién salidos del horno. Pueden reposar durante unas horas, pero perderán su textura crujiente cuando se asienten.
  • Los croissants sobrantes de jamón y queso se pueden envolver y almacenar en el refrigerador hasta por un día. Luego se pueden recalentar en un horno a 350 F durante 5 minutos o en el microondas durante 20 segundos.
  • Aunque los croissants frescos pueden durar unos días antes de consumirlos, como todos lospan, saben mejor cuando se disfrutan el mismo día.

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