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2023 Autor: Isaac Marshman | [email protected]. Última modificación: 2023-08-25 09:36
El Americano es una suave introducción al sabor único y amargo de Campari. Es una bebida fascinante con una larga y rica historia, y fue el primer cóctel mencionado en las novelas de James Bond. Este es un aperitivo icónico y delicioso que puedes disfrutar antes de cualquier comida.
La receta del cóctel en sí es extremadamente simple: partes iguales de Campari y vermú dulce se vierten sobre hielo y se cubren con soda. Es lo más refrescante que puede ser un cóctel Campari, y el sabor agridulce deleitará tu paladar. Eso no quiere decir que el Americano sea para todos. El perfil de sabor es decididamente Campari, que es amargo y no está en línea con los gustos inherentes de muchos estadounidenses. Sin embargo, si puedes darle una oportunidad y entrenar tu paladar para disfrutar de Campari, el Americano pronto se convertirá en tu favorito.
El cóctel Americano es una de las razones del éxito sostenido de Campari. Es el vehículo perfecto para el aperitivo amargo rojo. Esta receta muestra correctamente los cimientos de la libación baja en ABV. Partes iguales, construir, cubrir con soda el agua La sencillez misma. -Sean Johnson
Ingredientes
- 1 1/2 onzas de Campari
- 1 1/2 onzas de vermú dulce
- 1 a 2 onzas de agua con gas, al gusto
- Limón orodaja o twist de naranja, para decorar
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
Vierte el Campari y el vermú en un vaso antiguo lleno de cubitos de hielo.
Cubra con el refresco.
Adorne con una rodaja o twist de limón o naranja. Sirve y disfruta.
Consejos
- Vierta un agua de soda clara de calidad sin edulcorantes ni sabores adicionales. El refresco de club es la opción más popular, aunque el agua mineral y el agua mineral también son buenos americanos.
- Asegúrate de que tu vermú dulce esté fresco. El vino fortificado no tiene la larga vida útil de los licores destilados y se pondrá rancio solo tres meses después de abrir la botella.
- Cambie a un vaso alto y agregue más soda para calmar la sed.
¿Cuándo se inventó el americano?
Un cóctel clásico, el Americano se sirvió por primera vez en la década de 1860 en el bar de Gaspare Campari en Milán, Italia. Originalmente se llamó "Milano-Torino" debido a los orígenes de sus dos ingredientes principales: Campari llama hogar a Milán y el vermut dulce se hizo al estilo de Torino, Italia. Posteriormente, se cambió el nombre del cóctel debido a su popularidad entre los turistas estadounidenses a principios del siglo XX y antes de la Prohibición.
¿Cuál es la diferencia entre el Americano y el Negroni?
Campari es mejor conocido por dos cócteles famosos: el Americano y el Negroni. Ambas bebidas utilizan a partes iguales Campari y vermú dulce, pero el Negroni no incluye refresco, optando por unla misma medida de ginebra en su lugar. El Americano en realidad impulsó la creación del Negroni en la década de 1920. Se dice que el conde Camillo Negroni pidió "un americano con ginebra" en un café de Florencia, Italia. Sin embargo, no está claro si esa historia es cierta.
James Bond y el americano
Parece que Ian Fleming también tenía una fascinación por el americano. Este es el primer cóctel que pide James Bond en "Casino Royale", la primera novela de espías de 007 de Fleming. Sin embargo, el Vesper martini (o la forma en que se pidió) eclipsó al Americano en los libros y películas.
El Americano hizo algunas apariciones en la serie. En el cuento "A View to a Kill", Fleming explica dónde considera Bond que es apropiado disfrutar de un americano. Escribe que "no se puede beber en serio en los cafés franceses" y que la ginebra, el whisky y el vodka no tienen cabida en las aceras soleadas. En este lugar, "Bond siempre tenía lo mismo: un americano".
¿Qué tan fuerte es el americano?
Puedes, por supuesto, cubrir el Americano con tanta agua con gas como quieras, y esto afectará la fuerza del cóctel. Como estimación, si el volumen total es de alrededor de 5 onzas, este cóctel Campari pesa un suave 9 por ciento ABV (18 grados).
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