Receta de cóctel Grand Rum Toddy

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Receta de cóctel Grand Rum Toddy
Receta de cóctel Grand Rum Toddy
Anonim

El ponche caliente es una bebida muy popular para el otoño y el invierno y la fórmula básica ofrece inspiración para muchas otras recetas. El grand rum toddy es uno de esos, combina tu ron favorito con el dulce sabor de los cítricos para crear un cóctel caliente animado pero relajante.

En la gran receta de toddy con ron, la elección del licor de naranja juega un papel importante. La bebida es mejor con Grand Marnier o Gran Gala, los cuales tienen una base de brandy con un rico sabor a naranja. Esto se suma a la complejidad de la bebida y el licor se convierte en el edulcorante del toddy.

Si el ron es su elección en el ponche caliente original, pruebe este para algo un poco diferente.

Ingredientes

  • 1 1/2 onzas de ron
  • 3/4 onza de licor de naranja a base de brandy
  • 1/4 onza de jugo de lima
  • 6 onzas de agua, o al gusto
  • Rojo de lima, para decorar

Pasos para hacerlo

  1. Reúne los ingredientes.
  2. En un vaso o taza de café irlandés precalentado, vierta el ron, el licor de naranja y el jugo de lima.
  3. Llene con agua caliente y revuelva bien.
  4. Decora con una rodaja de lima. Sirve y disfruta.

Consejos

  • Precalentar el vaso mantendrá este toddy caliente por más tiempo. Puede hacerlo simplemente llenando el vaso o la taza con agua caliente durante unosminutos o calentando el vaso lleno de agua en el microondas durante unos 10 segundos.
  • Si bien puedes usar triple sec, curaçao u otros licores de naranja, el sabor del toddy's no tendrá la misma profundidad que uno hecho con las opciones más oscuras a base de brandy.
  • Se prefiere el jugo de lima recién exprimido y debería poder hacer de dos a cuatro toddies con una sola fruta. En lugar de sacar un exprimidor, puedes simplemente exprimir el jugo de medio limón en tu bebida.
  • Guarda un poco de limón para decorar. Al igual que con el gin-tonic, limpiar el borde de la copa con los cítricos añade un toque extra al sabor cuando vas a tomar una copa.

Variaciones de recetas

  • El ron que elijas servir afectará en gran medida el sabor de tu toddy. Los rones blancos serán suaves y dejarán que los cítricos brillen, mientras que los rones añejos ofrecen algunos sabores adicionales y realmente producen el mejor gran ponche de ron. Si lo prefiere, el ron especiado también puede ser bueno aquí.
  • Al igual que con cualquier ponche caliente, puede preparar su té favorito para esta receta y usarlo en lugar de agua corriente. Prueba un té que tenga un sabor más ligero, como el té verde. Una mezcla de hierbas cítricas o relajantes a la hora de acostarse también funciona bien. Evite todo lo que tenga menta u otros sabores audaces que contrasten con los cítricos del toddy.
  • Si desea un poco más de dulzura, agregue una cucharadita de miel, néctar de agave o jarabe simple. Los jarabes simples con sabor pueden agregar una agradable especia al mismo tiempo. Pruebe un jarabe de canela, jarabe de vainilla o jarabe de jengibre, todos increíblemente fáciles (y baratos) de hacer en casa.

Cómo¿Qué tan fuerte es un Hot Toddy?

Al igual que con la mayoría de los ponches calientes, esta receta es suave en lo que respecta al contenido de alcohol. No es débil y todavía tiene muchos sabores, pero el alcohol no es abrumador. En promedio, el grand ron toddy pesa alrededor del 11 por ciento ABV (22 pruebas). Es perfectamente relajante y se parece mucho a disfrutar de una copa de vino, solo que es cálido y tostado.

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