Receta de cóctel Northern Lights con Yukon Jack

2023 Autor: Isaac Marshman | [email protected]. Última modificación: 2023-08-25 09:36

Existen muchas versiones del cóctel Northern Lights. Algunos muy literales superponen licores y jugos para crear el efecto de la hermosa aurora, o luces polares, y algunos simplemente mezclan una colección aleatoria de bebidas y jugos para hacer un cóctel sabroso que no se parece a nada en absoluto. Pero las verdaderas auroras boreales, bueno, deben venir del norte y deben emular la fascinante exhibición de luces de la aurora. Por lo tanto, el Yukon Jack. Este cóctel fácil y cálido parece haber sido creado pensando en el frío ambiente polar, en el que necesitas un poco de calor extra para mantenerte cómodo y algo de dulzura para reconfortarte. Elaborado con Schnapps de melocotón, jugo de arándano y naranja, y Yukon Jack, un licor de miel a base de whisky canadiense, sus sabores y colores se mezclan a la perfección en un hermoso cóctel afrutado. Fácil de preparar y económico, este es un excelente cóctel para las fiestas navideñas, ya que se mezcla en solo 3 minutos.

Si nunca has probado Yukon Jack, te espera un verdadero placer. Un licor de whisky menos conocido, este producto canadiense existe desde hace muchas décadas, pero ganó fama en la década de 1970 cuando cruzó la frontera con los Estados Unidos. Supuestamente llamado así por Jack McQuesten, un explorador y buscador de oro, el licor se ganó rápidamente un lugar en los estantes de muchosbares (y bares caseros) gracias a campañas publicitarias inteligentes que lo llamaron "La oveja negra de los licores canadienses". Con una prueba del 100 por ciento, ¿quién no querría probar la bebida que bebió este aventurero canadiense para mantenerse caliente en las frías noches de Yukón? En comparación con el "otro" Jack, de Tennessee, Yukon Jack es una opción de bebida más atrevida. Muy dulce y potente, Yukon Jack se ganó su lugar en los Estados Unidos, pero lamentablemente ha pasado a un segundo plano en los últimos años ya que la empresa matriz Diageo no hizo de este licor una prioridad y luego lo vendió de nuevo a Canadian Sazerac Company. Pero todavía se puede encontrar en bares y antros de la vieja escuela, y una copa con hielo puede ser una oferta potente pero deliciosa.

Dulce y cálido, este cóctel obtiene lo mejor de las frutas dulces y sabrosas y el querido Schnapps de durazno. Servida en un vaso alto lleno de hielo, esta es una bebida para beber que es perfecta como cóctel antes de la cena, pero también excelente para una conversación después de la comida o una hora de cóctel más animada.

Ingredientes

• 2 onzas de licor Yukon Jack
• 1 chorrito de licor de durazno
• 2 onzas de jugo de naranja
• 2 onzas de jugo de arándanos

Pasos para hacerlo

1. Reúne los ingredientes.
2. Vierta el Yukon Jack y el aguardiente de melocotón en un vaso tradicional lleno de hielo.
3. Llene con partes iguales de jugo de naranja y jugo de arándano.
4. Remueve bien.
5. Sirve y disfruta.

¿Qué tan fuerte es la aurora boreal?

Aunque el propio Yukon Jack pesa 100 grados, la bebida en sí es relativamente mansa porque lalos jugos constituyen la mayor parte del volumen. Si tuviéramos un volumen total de aproximadamente 6 onzas, este cóctel tendría un contenido de alcohol de alrededor del 18 por ciento ABV (36 grados).