Receta de cóctel vikingo púrpura con comodidad sureña

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Receta de cóctel vikingo púrpura con comodidad sureña
Receta de cóctel vikingo púrpura con comodidad sureña
Anonim

El vikingo púrpura es una bebida mezclada interesante y muy agradable. Es uno de esos highballs (como el té helado de Long Island) que parece ser una mezcla aleatoria de bebidas espirituosas, lo que sea que esté a mano en ese momento, pero el resultado es sorprendentemente bueno.

Esta es una de las recetas de bebidas Southern Comfort con mejor sabor. La especia afrutada del licor de whisky se combina con otros sabores afrutados, como la naranja del blue curaçao, un licor de arándanos y endrinas de la ginebra. Dale un toque de jugo de lima, mezcla agria y refresco de lima-limón y tendrás una bebida compleja de color púrpura oscuro. Es muy divertido e, incluso con todo lo que está pasando, es sorprendentemente refrescante.

Ingredientes

  • 1 onza de Confort sureño
  • 1 onza de licor de curazao azul
  • 1 onza de licor de arándanos
  • 1 onza de endrinas
  • Salpica jugo de lima
  • Splash mezcla agria
  • Salpicar refresco de lima-limón

Pasos para hacerlo

  1. Reúne los ingredientes.
  2. En un vaso alto lleno de hielo, vierta el Southern Comfort, el curaçao azul, el licor de arándanos, la ginebra de endrinas, el jugo de lima y la mezcla agria.
  3. Remueve bien.
  4. Cubra con un chorrito de soda.
  5. Sirve y disfruta.

Una revolución SoCo

Si has disfrutado de un vikingo morado enen cualquier momento durante las últimas décadas, ahora es el momento de darle otra oportunidad. Esto se debe a que hubo un cambio emocionante en Southern Comfort (popularmente llamado SoCo) en 2017. Después de que Sazerac Company comprara la marca a Brown-Forman en mayo de ese año, la fórmula cambió y el whisky está de vuelta.

Así es, si pensabas que estabas bebiendo whisky de sabores todos estos años, estarías equivocado y no estás solo. La base de SoCo ha sido durante mucho tiempo un licor de grano neutral, similar a muchos vodkas, y este tema ha provocado innumerables debates en los bares a lo largo de los años.

Aunque la receta exacta de SoCo sigue siendo un secreto, Sazerac ha asegurado a sus fieles seguidores que incluye una selección de su whisky norteamericano. Ahora es más fiel a la receta original de 1874 creada por M. W. Heron de Nueva Orleans, quien fundó la marca. Esta es una excelente noticia para los fanáticos del vikingo púrpura y otros cócteles SoCo como Scarlett O'Hara.

También tiene más opciones en el estante de licores: Southern Comfort Original tiene un 35 por ciento ABV (70 grados) y hay una versión de etiqueta negra de 80 grados, así como un embotellado de 100 grados. Todos tienen una base distintiva de whisky con esas frutas y especias características que hicieron de la marca un éxito tan grande a lo largo de los años. Definitivamente es un buen momento para redescubrir esta marca icónica, incluso si no te gustó en el pasado.

¿Qué tan fuerte es el cóctel vikingo púrpura?

Cuatro licores se vierten en el vikingo púrpura y constituyen la mayor parte de la bebida, por lo que esta no es la bebida más débil que puedes mezclar. Sin embargo, cada uno de los licores ronda los 30por ciento ABV y eso ayuda a reducir un poco el contenido de alcohol (a menos que elija el SoCo de 100 grados).

Al mezclar el Southern Comfort de 70 pruebas en una bebida de 6 onzas, el vikingo púrpura tiene alrededor de un 20 por ciento de ABV (40 pruebas). Es una de las bebidas altas más fuertes que puedes preparar, pero no es demasiado potente. Es posible que desee tomárselo con calma con este porque puede producir una resaca terrible.

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