Receta de macarrones con queso en olla de cocción lenta

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Receta de macarrones con queso en olla de cocción lenta
Receta de macarrones con queso en olla de cocción lenta
Anonim

Esta es una deliciosa receta de macarrones con queso en olla de cocción lenta, hecha con solo unos pocos ingredientes en la olla de cocción lenta o crockpot.

Cuando los macarrones con queso estén listos, siéntase libre de colocarlos en una fuente para hornear, cubra con un poco más de queso y colóquelos en el asador durante uno o dos minutos para que se vean "hechos en el horno".

Ingredientes

  • 8 onzas de macarrones con codo
  • 2 cucharadas de mantequilla (para engrasar la olla de cocción lenta)
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 taza de leche evaporada
  • 1/2 taza de leche
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
  • 2 tazas/8 onzas de queso cheddar fuerte (o una mezcla de queso cheddar, rallado)
  • 4 cucharadas de mantequilla (derretida)

Pasos para hacerlo

Reúne los ingredientes.

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Cocine los macarrones en agua hirviendo con sal siguiendo las instrucciones del paquete.

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Escurrir en un colador y enjuagar con agua caliente. Escurrir bien.

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Unte generosamente con mantequilla los lados y el fondo de una olla de cocción lenta de 3 1/2 a 4 cuartos.

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Combina los macarrones con los demás ingredientes en la olla de cocción lenta y mézclalos bien.

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Cubra la olla de cocción lenta y cocine a temperatura BAJA durante 2 1/2 a 3 1/2 horas. Revuelva suavemente la mezcla cada hora.

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  • ¡Sirve y disfruta!
  • Advertencia de recipientes de vidrio para hornear

    No use recipientes de vidrio para hornear al asar a la parrilla o cuando una receta requiere agregar líquido a una sartén caliente, ya que el vidrio puede explotar. Incluso si indica que son aptos para el horno o resistentes al calor, los productos de vidrio templado pueden romperse ocasionalmente, y lo hacen.

    Consejos

    Si lo desea, coloque con una cuchara la mezcla de macarrones con queso cocidos en una fuente para horno, espolvoree con un poco más de queso y colóquela en el asador durante uno o dos minutos, hasta que el queso se derrita. O cúbralo con pan rallado con mantequilla y ase a la parrilla hasta que se dore

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